你知道吗？人体内有5种毒素，都是被吃出来的!有营养师表示，若是牛皮癣患者经常吃加工食品、红肉，恐增加皮损加重、坏胆固醇、高尿酸，可能提高中风、风湿等机率。

　　潍坊东方牛皮癣研究院表示，吃豆制品、易养出体内废气，恐腹痛;若不爱运动、少蔬果，恐累积宿便，增加肠癌风险;当身体产生乳酸，则会让人感到疲累不勘，上述情形都能透过正确饮食来对抗。

　　坏胆固醇提升中风、心血管疾病

　　嗜肉族当心坏胆固醇找上门!坏胆固醇会导致血管阻塞，增加中风或心血管疾病风险，喜欢吃肉的牛皮癣患者要特别当心，尤其加工类食物，如烧烤、香肠;与猪、牛、羊等红肉，一餐建议量以自己的一个手掌心范围为标准，三餐食用的量应控制在3至4个自己的手掌心大小，才是健康吃法。若一餐肉类的摄取量就高达4至5个手掌心这么多，持续1个月，就较易产生坏胆固醇。

　　体内累积废气易引发腹痛

　　牛皮癣患者食用豆制品，如豆腐、豆浆、绿豆、红豆等容易让体内产生废气，出现胀气、腹痛等危害，不过并非每个人吃了豆制品都会有这样的情形，特别提醒肠道功能弱者要注意，为了避免此问题发生，平常就应留意自己吃了哪些食物后易胀气，就要少碰那一类的食物。

　　如何帮助体内气体排放?牛皮癣患者多补充富含膳食纤维的蔬果，例如叶菜类的深色蔬菜，其营养素跟纤维量较高，空心菜、地瓜叶等；以及苹果、香蕉等水果都是不错的选择。

　　肠道累积毒素宿便非小事

　　不吃蔬果、不太运动的牛皮癣患者，会造成肠道蠕动变慢，大便就比较容易排不出去。超过3天没有排便就会称之为宿便，正常的便便要像是香蕉形状，如果每天排便的粪便是偏稀的，比较属于拉肚子的状态，也算是无法正常排便。

　　长时间没排便，废弃物积在体内，最直接受到影响的是肠道，肠道累积毒素变得不健康，还会让后续吃的东西不容易消化，造成牛皮癣患者腹胀、腹痛、甚至增加大肠癌风险；建议要多摄取膳食纤维、规律运动有助改善。

　　尿酸高风湿、神经痛风险高于一般人

　　肾脏会将尿酸排出体外，因此有肾病变的牛皮癣患者要注意尿酸过高问题，还有糖尿病友晚期也可能导致肾脏病变。尿酸是一种毒素，肾脏病变前期者，应多补充水分帮助尿酸排出，但到肾脏病变末期，因为喝太多水会对肾脏造成负担，就必须遵照医嘱限制喝水量。

　　尿酸来源是透过蛋白质分解，要避免尿酸高，在饮食上牛皮癣患者建议少吃肉，例如食用过多的红肉、海鲜等，可能导致尿酸偏高，尿酸高者引发风湿、神经痛的机会比一般人高。

　　产生乳酸令人肩颈酸痛又疲劳

　　运动后会产生乳酸，这是运动后的副产物，会感到肩颈酸痛、疲劳，是正常现象，身体机能正常下，乳酸在运动后1到2天内会正常代谢排除，想要缓解乳酸堆积造成的疲劳。建议牛皮癣患者运动后可补充全谷杂粮类食物或蛋白质，如瘦肉，都含有维生素B群有提振精神的效果，而运动过程也会造成肌肉受损，补充蛋白质可以补充肌肉生成原料，帮肌肉修补。