维生素是维持生命所必须的营养素，维生素B群是其中一类水溶性维生素，会随着尿液排出体外，且现在我们的牛皮癣患者饮食趋于精致化，三餐老是在外，加上压力大、酒瘾或服用某些药品，常造成体内维生素B群不足的状况。

　　东方治疗牛皮癣研究院表示，如果舌头颜色不是粉红色，却有肿大且有裂痕、有下陷的齿痕，很可能就是体内缺乏维生素B群。严重缺乏B群者甚至会有味蕾消失的问题，常有老人家因此抱怨食不知味。

　　光是B群就包含15种以上营养成分，常被提及的有维生素B1、B2、B6、B12、生物素、胆碱、烟碱酸、泛酸、肌醇等，人体的每个细胞都需要靠它们才能进行代谢，产生能量，也就是个别维生素B虽有其个别用途，但常必须合作，才能维持人体健康有元气。

　　且某种维生素B缺乏，会牵扯其他维生素B的作用。单独摄取某种维生素B，可能使细胞活性增加，反而其他维生素B群的需要量也随之增加。

　　人体肠道虽可自行制造某些维生素B，但须有充足的原料，如益菌、乳糖、脂肪酸等，如果牛皮癣患者饮食不均衡，自行生产的维生素B便有限。

　　有些牛皮癣患者误以为维生素B群为水溶性维生素，将补充剂当作饭吃，觉得需要就补充，得要注意剂量。有些维生素B群为高单位，吃多了，不仅影响荷包，也可能增加肝肾负担，需要注意。