水果含丰富纤维，不少银屑病患者会选择用水果作为正餐。有些水果的糖份高，除了不利于减肥外，亦会令血糖突然升高，引发低血糖反应，出现头晕、眩晕、昏厥。

　　潍坊银屑病医院医生指出，有些水果如果空肚进食，可能会造成肚胀及胃部不适。以下有几种水果不适宜空肚进食，以免造成身体不适。

　　1.酸性高

　　酸涩味重的水果：橙、西柚、菠萝。

　　空肚进食会刺激胃黏膜，引致胃酸倒流，造成肚胀及胃部不适。

　　2.糖份高

　　糖份高的水果：提子、芒果。

　　空肚进食会引致血糖突然升高，果糖刺激胰岛素的分泌，可能引发银屑病患者低血糖反应，出现头晕、眩晕、昏厥等症状，特别是血糖高人士及糖尿病患者更需注意。

　　相对高升糖值的水果(升糖指数>70)包括西瓜、芒果、葡萄和榴梿，这些均不利于体重控制。血糖高的人士及糖尿病患者可以选择一些升糖值较低的水果(升糖指数<55)，例如富士苹果、木瓜、香蕉、橙和奇异果，但要注意香蕉和橙不能空肚进食。

　　3.单宁酸高

　　单宁酸高的水果：山楂及柿。

　　空肚进食会令水果中的单宁酸与胃酸产生化学反应，产生难以溶解的凝胶块，造成消化不良。

　　4.淀粉质高

　　淀粉质高的水果：香蕉。

　　如果银屑病患者空肚进食，很容易产生胃气，导致消化不良。

　　餐与餐之间进食水果比较理想

　　健康又理想食用水果的时间是餐与餐之间的时间，一般正常人只要注意，临睡前不要再吃任何东西，最少要在睡前1-2个小时吃完水果。饭前吃苹果，可产生饱食感，相对减少正餐摄取量，达到减肥效果。

　　而肠胃不好、需要控制血糖的银屑病患者，选择在饭前、饭后、餐中吃水果都可以，反而要避免空肚进食水果，因为空肚进食水果会大大影响血糖水平。反而和其他食物一起消化，血糖相对会较稳定。

　　建议成人每天进食23份水果，每份约一个拳头的大小。如果食用了1份高升糖值的生果，像是葡萄，另外两份就尽量选择低升糖值的水果。

　　升糖值较低的水果(升糖指数<55)：

　　.富士苹果

　　.木瓜

　　.香蕉

　　.橙

　　.奇异果