我们以前虽然曾经提到过,比如说牛羊肉、蛇肉、狗肉、兔子肉,这些肉叫红肉,红肉会产生比较多的花生四烯酸,这可能和牛皮癣发病当中的一个炎症介质有关系。
但是事实上并不完全是这样,比如西北地区的一些患者,也并没有因为吃了牛羊肉而使疾病加重,所以并没有很多的科学的证据,证明这些食物和牛皮癣有关系。
患者应该根据自己的具体情况去考虑是否需要忌口,是现在认为牛皮癣不仅仅是皮肤病,它还有很多的共病,而有些共病确实是应该注意饮食的。比如说糖尿病,如果患者本身已经有了糖尿病,我们就应该注意糖尿病需要忌口的饮食,比如说高糖食物等。
另外,牛皮癣患者60%甚至70%,都可能伴有高尿酸血症,这和患者食用高嘌呤饮食就有关系,所以这一部分患者在食用海鲜制品、豆制品时就应该适当注意。
同时,有些牛皮癣患者会并发特异性皮炎,这些患者也应该注意忌口海鲜制品。
针对于牛皮癣及其共病而言,患者应该根据不同的具体情况,来调整或者适当注意饮食,而不是完全忌口,比如伴发高尿酸血症也并非海鲜一点都不能吃,但是要控制好量。
?不要泛泛认为所有类型食物都不能食用。例如有的患者发现不能吃海鲜后,所有的蛋白质都不再食用了,这样会影响身体整体的营养状况,对疾病的恢复是不利的。