地瓜俗称番薯，有长寿之果的美誉。而且据本草纲目记载，甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。在中医上，也是视地瓜为良药。虽然地瓜的营养价值很高，但是对于银屑病患者来说，可以吃地瓜吗?

　　潍坊东方银屑病研究院指出，地瓜对银屑病患者是有一定的可以处的。地瓜可以补益强身。银屑病患者的体质大多虚弱，地瓜有着补益强身的效果，特别是适合老年银屑病患者食用。地瓜还有润肤祛燥的效果。冬季的天气大多干燥，皮肤很容易出现起皮现象，银屑病严重的患者还会出现龟裂现象，此时，银屑病患者就可通过饮食进行调整。地瓜能生津润燥，有滋润皮肤和毛发的功能，故有美容作用，可以用地瓜煮粥、煲汤，如莲藕地瓜粥等。地瓜总的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。

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